INGREDIENTES

2 peitos de frango cortados em tiras

1 colher de sobremesa de alho picado

Farinha de trigo

Sal

Pimenta

2 ovos batidos

Gergelim para empanar

Óleo de soja para fritar

MODO DE PREPARO

Corte os peitos de frango em tiras

Tempere com óleo, sal e pimenta

Passe as tiras de frango na farinha, mergulhe-as em ovos batidos e passe-as nas sementes de gergelim ate que fiquem bem cobertas

Aqueça o óleo e frite as iscas de frango empanadas

Retire-as da panela e escorra sobre papel absorvente